2021er Bio SILVANER Orange Naturwein

Maischevergoren, unfiltriert, nicht geschwefelt.  Selektive Handlese am 12.10.2021 bei herrlichen Sonnenschein - die Trauben von hervorragender Qualität.  Vergärung erfolgte Spontan im offenen Gärbehälter. Nach der Gärung war der Wein noch für 6 Monate in der Maische, anschließend schonend mit der Korbpresse abgepresst und im Holzfass gelagert. Ein besonderer, nicht alltäglicher Wein.

Limitierte Auflage von 500 Flaschen.  Jede einzeln Handnummeriert.

Deutscher Landwein Main - trocken.
Alc. 11% Vol   Restzucker 0,1 g/l   Gesamtsäure 4,9 g/l
Preis / Liter: 32 €